? ?

Previous Entry | Next Entry

20200223_112238

Решил я себя на днях побаловать сладким и купил себе немного своих любимых конфет «Мишка на севере». Вроде бы конфеты как конфеты, но я обратил внимание на один интересный факт…

Вообще мне повезло, ибо в детстве я ел самые вкусные в мире конфеты Карагандинской кондитерской фабрики «Мишка на севере», «Красная шапочка», «Мишка косолапый», «Грильяж в шоколаде» и «Трюфеля». Эти конфеты по качеству славились на всю страну.

Еще с того времени мне запомнилась такая мелочь, что 100 гр, это 6-7 конфет «Мишки косолапого», то есть в килограмме приблизительно 65-67 конфет.
К чему я все это пишу? Я покупал себе конфеты пару дней назад, то решил сам себя ограничить, и не стал покупать целый килограмм. Ибо пока все не съешь, то не успокоишься. Я решил взять как раз 100 гр конфет. Бросил в мешочек 8 конфет и пошел взвешивать. Я был крайне удивлен, что весы показали значение менее 100 гр., точнее было 77 гр.

Первая мысль, что размер конфет стал меньше? Нет, конфеты обычного стандартного размера. Да и смысл делать их меньшего размера, это же не молоко и гречка, которые сегодня можно продавать в упаковках по 900 гр/мл. Конфеты, это весовой товар, и каждый покупатель может взять столько, сколько ему нужно.

Я вот думаю, что проблема немного в другом. Некоторое время назад, многим нашим производителям еды, в том числе и кондитерам разрешили отказаться от стандарта ГОСТ, и они перешли на стандарт ТУ. Что это означает на практике?

В тех рецептах, где например, есть сливочное масло, его можно заменить маргарином. Там где присутствует шоколад самого высокого качества, его можно заменить более дешёвой субстанцией. И так далее по списку. Так и появилась у наших производителей пихать в еду пальмовое масло, и другие экзотические добавки.

То есть на вполне законных основаниях производителям разрешили из всякого говна делать конфетки. Так может, поэтому мои любимые конфеты стали гораздо легче, чем были раньше. Новые ингредиенты придают необходимый объем, но плотность ниже, и они весят гораздо меньше?

Кстати, мне позвонили мои друзья из Караганды, и в разговоре сказали, что знаменитые карагандинские конфеты уже мало кто покупает, потому что они тоже отказались от старого и доброго ГОСТа…

Сладкое есть вредно, и по идее от такой пищи надо отказываться, или максимально минимизировать его употребление. Но это же не повод, делать конфеты сомнительного качества?

Recent Posts from This Journal

promo alexkolos september 14, 2021 23:05 45
Buy for 10 tokens
Признаюсь честно, что я не большой любитель посещать зоопарки. Звери в клетках наводят на меня грустные мысли. Но все это не имеет никакого отношения к вольерному хозяйству «Теремок», которое находится на территории национального парка «Хвалынский» … На первый…

Comments

( 84 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
lj_frank_bot
Feb. 25th, 2020 12:02 pm (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
alexkolos
Feb. 25th, 2020 12:03 pm (UTC)
пусть будет так...
(no subject) - lj_frank_bot - Feb. 25th, 2020 12:06 pm (UTC) - Expand
nasedkin
Feb. 25th, 2020 12:07 pm (UTC)
Сладкое есть вредно в больших количествах.
alexkolos
Feb. 25th, 2020 12:07 pm (UTC)
Но ведь сахар питает мозг? Да мера должна во всем присутствовать)
(no subject) - ts_sp - Feb. 26th, 2020 05:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - nexti22rus - Feb. 26th, 2020 07:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - pavel_ladikov - Feb. 25th, 2020 03:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kwakin_misha - Feb. 25th, 2020 05:43 pm (UTC) - Expand
_sudar
Feb. 25th, 2020 12:34 pm (UTC)
Если верить Вики, не может сейчас карагандинская фабрика выпускать Мишку на севере.

«Мишка на Севере» — марка шоколадных конфет, выпускаемых Кондитерской фабрикой имени Н. К. Крупской и выпускавшихся ранее другими кондитерскими фабриками СССР и России. В 1995 году право на марку «Мишка на Севере» получила «Фабрика имени Крупской». С 2006 года эта марка принадлежит норвежскому концерну «Orkla», который купил ОАО «Кондитерская Фабрика имени Н. К. Крупской».
alexkolos
Feb. 25th, 2020 12:39 pm (UTC)
может и не выпускает, я давно там не был.... но все конфеты карагандинские стали фигня...
АО "Конфеты Караганды" - martingusta - Feb. 25th, 2020 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - argentino13 - Feb. 26th, 2020 02:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - pavel_ladikov - Feb. 25th, 2020 03:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tugoser_godovas - Feb. 25th, 2020 09:08 pm (UTC) - Expand
7slava77
Feb. 25th, 2020 12:40 pm (UTC)
Как перестал есть конфеты, сразу почувствовал себя лучше. 100% отрава, сейчас осталось два наркотика: овсяное печенье и кофе. Жду, когда смогу с ними распрошаться.
alexkolos
Feb. 25th, 2020 12:48 pm (UTC)
Ну если кофе натуальный, почему нет? А печеньки чем вам плохи?))
(no subject) - insuntown - Feb. 25th, 2020 05:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ts_sp - Feb. 26th, 2020 05:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - nexti22rus - Feb. 26th, 2020 07:13 am (UTC) - Expand
vitali_45
Feb. 25th, 2020 12:41 pm (UTC)
Мне кажется, что уже довольно давно конфеты и многое другое делается из заменителей "идентичных натуральному".
В Туле, когда мы там были год назад, я пытался найти для жены йогурт с ягодами. как она любит и не нашёл. Везде только ароматизаторы и красители.
alexkolos
Feb. 25th, 2020 12:46 pm (UTC)
да, натурального ничего не осталось...
ordnung_1
Feb. 25th, 2020 01:10 pm (UTC)
один подписал указ отказа от госта,теперь на другой работе и чем там занимается,наверное выдумывает что то новое как ОБЕЗОПАСИТЬ нам питание
3ojlotou
Feb. 25th, 2020 01:14 pm (UTC)
Увы, но ввиду большого спроса на говно, рождаются вот такие предложения.
alexkolos
Feb. 25th, 2020 01:15 pm (UTC)
ну народ любит сладкое
(no subject) - taransv - Feb. 25th, 2020 03:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - AngryFoxxx - Feb. 26th, 2020 05:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - dymontiger - Feb. 25th, 2020 03:17 pm (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 25th, 2020 01:33 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
darko1984
Feb. 25th, 2020 01:54 pm (UTC)

Население Земли к 2050 году вырастет до 9,7 млрд человек, следует из доклада генерального секретаря ООН. Так, что они призывают создавать фермы насекомых ибо нечего будет есть из-за дефицита ресурсов планеты, так, что может эта дрянь (конфеты, печеньки) лучше что нам осталось! Давайте травиться и наслаждаться жизнью здесь и сейчас)

pavel_ladikov
Feb. 25th, 2020 03:56 pm (UTC)
В середине 19-го века ученые предупредили мир о том, что человечество ждет катастрофа. К середине 20 века все поля будут засеяны овсом, а города утонут в конском навозе.
(no subject) - darko1984 - Feb. 25th, 2020 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ts_sp - Feb. 26th, 2020 06:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - pavel_ladikov - Feb. 26th, 2020 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - iluchio - Feb. 26th, 2020 06:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - darko1984 - Feb. 26th, 2020 06:59 am (UTC) - Expand
taransv
Feb. 25th, 2020 03:09 pm (UTC)
Из г...на и дохлых кошек. )))
dymontiger
Feb. 25th, 2020 03:16 pm (UTC)
Сейчас большинство продуктов сомнительного качества...
vilgun
Feb. 25th, 2020 04:15 pm (UTC)
конфетка из г. ? )
demkristo
Feb. 25th, 2020 04:16 pm (UTC)
лучше не знать вообще из чего сейчас еду делают
ira_tmn
Feb. 25th, 2020 04:17 pm (UTC)
Современные химические конфеты не люблю, уж лучше горький шоколад или фруеты на сладенькое...
ts_sp
Feb. 26th, 2020 05:35 am (UTC)
В горький шоколад некоторые производители тоже научились добавлять пальмовое масло, которое придаёт специфический и неестественный привкус.
(no subject) - genntal - Feb. 26th, 2020 09:38 am (UTC) - Expand
godilla
Feb. 25th, 2020 04:24 pm (UTC)
Зато 300 сортов и упаковки красивые.
alexkolos
Feb. 25th, 2020 04:26 pm (UTC)
угу, полное изобилие))
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 84 comments — Leave a comment )

Profile

alexkolos
Алексей

Latest Month

September 2023
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Обо всём  понемногу

Дизайн жж - от harmful_viki



Comments

Powered by LiveJournal.com