Алексей (alexkolos) wrote,
Алексей
alexkolos

Categories:

Гастрономические пристрастия, которые я терпеть не могу

Гастрономические пристрастия, которые я не могу терпеть

Когда оказываешься в новой местности, то непроизвольно сталкиваешься с новыми традициями, укладами, местным говором. К чему-то привыкаешь быстро, а к чему-то привыкнут трудно. Не зря же говорят, что в чужой монастырь со своим уставом не ходят. Вот лично я до сих пор никак не могу привыкнуть к такому гастрономическому понятию, как разваристая картошечка...

Вот когда идешь в магазин, или на рынок за картошкой, кто-то в очереди часто спрашивает, а картошка разваристая? Или же сам продавец радостно сообщает об этом качестве своего товара. И такие пристрастия в той местности, где я живу у большинства.

Это означает, если варить картошку в мундире, то она трескается. А если варить чищенной, то она в процессе варки рассыпается, и практически получается пюре. Почему мне это не нравится, потому что картошка смешивается с водой, и уже нет того вкуса, который должен быть.

Такую картошку практически нельзя добавлять в наши любимые салаты Оливье и селедку под шубой, ее трудно резать, она просто рассыпается.

Ну все-таки хорошо, что выбор на рынке есть, и методом проб и ошибок удается покупать картофель, который мне по вкусу. Но все равно, я не понимаю смака в разваристой картошке, не могу есть пюре смешанное с водой.

А вы друзья, какую любите картошку? Может я что-то не понимаю, переубедите меня!)))

Tags: гастрономия, еда и рецепты, курс доллара, курс евро, экономика
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo alexkolos may 20, 2017 14:00 141
Buy for 10 tokens
Что делать с российскими городами и как их обустроить, чтобы и самим жить было приятно, и заморским гостям не стыдно было показать, именно эту проблему на днях обсуждали на форуме «Среда для жизни. Квартира и город». И мне повезло побывать на этом грандиозном мероприятии. Отдельный…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →