Алексей (alexkolos) wrote,
Алексей
alexkolos

Categories:

Ариф о шурпе, коспе, фаст-фуде и о том, как правильно фотографировать еду

Тевфик Ариф — один из самых выдающихся шеф-поваров нашего города. Причем известность пришла к нему через… соцсети, после того, как его же фотографии стали появляться в кулинарных пабликах и сообществах.

Сегодняшнее интервью проходит дома у повара, где Тевфик Ариф, семья которого тоже присутствует за столом, рассказывает о своих предпочтениях в кулинарии. Разговор начался издалека:

-Я же выходец из Казахстана, - говорит Тевфик Ариф, - поэтому, конечно, особое предпочтение отдаю мясным блюдам. Если честно, почти вся национальная кухня казахов состоит из жирных и калорийных мясных блюд.

-То есть вы и на работе, в основном, готовите мясные блюда?
-Обычно да. Видите ли, я заметил, что мясо в России пользуется таким же уважением, как и в Казахстане. А те фото (Тевфик Ариф достает ноутбук и показывает несколько), на которых изображено сочное и хорошо прожаренное мясо, собирают больше всего лайков...

Read more...Collapse )
Tags: Тевфик Ариф, еда и рецепты, интересные факты, фото и видео
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Хорошо питайтесь!) И мягкие есть ноотропы, долгоиграющего действия. Расчитанные на спокойное употребление и подкрепление. Всем известный биотик глицин открыт (а не изобретен) в середине 19 века. Он нам органичен и поступает из пищи в том числе. Глицин лечит. Работает со всеми…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 80 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →