November 24th, 2014

Фестиваль «ядрёной» капусты в Корее

14 ноября в столице Южной Кореи на Сеульской и площади Кванхвамун прошел первый фестиваль кимчхи – знаменитой капусты в острой закваске, без которой местные не мыслят своей жизни. Две с половиной тысячи человек, натянув перчатки по локоть, кромсали ножами и месили в тазиках главное блюдо корейской кухни. В фоторепортаже рассказывается, как это было и куда пойдут тонны готовой еды.

Более 2000 южнокорейцев готовят Кимчхи
Фото: Getty Images
Более 2000 южнокорейцев готовят Кимчхи
Кимчхи - главное блюдо корейской кухни, щедро сдобренное жгучим перцем. Доза, стандартная для местных, для неподготовленного иностранца может быть просто убойной.
Фото: Getty Images
Collapse )
promo alexkolos август 2, 2018 23:08 86
Buy for 10 tokens
Наверное, трудно назвать ту местность, где я живу Лас-Вегасом, туговато у нас с развлечениями. Но иногда у здесь происходят такие действия, которым по сложности и уникальности нет аналогов в мире! Как устройство весом 314 тонн транспортировать по воздуху, а потом установить на рабочее место с…

Памятник галушке в Полтаве: дань национальному блюду украинцев



Полтавщину знают все как регион, издавна почитающий вековые традиции, поэтому абсолютно никого не удивило появление на Ивановой горе памятника украинской галушке, являющейся олицетворением щедрости и благосостояния.



Идея об увековечении настоящего символа традиционной украинской кухни принадлежит народному художнику А. Чернощекову, а также скульптору Николаю Цысю. Именно благодаря их стараниям в Полтаве появилась огромная миска, наполненная двенадцатью бетонными галушками и огромная, больше напоминающая черпак, ложка.

Collapse )