Алексей (alexkolos) wrote,
Алексей
alexkolos

Category:

Фестиваль раков в Мальмё

Почти 100 лет раков в Швеции ловить разрешено было всего два месяца в году: в августе и сентябре. Все ради того, чтобы восстановить популяцию членистоногих в местных водоемах. Теперь ограничения сняты. Но шведы за последний век так привыкли к празднику, возникшему благодаря запрету, что и поныне каждый год в августе гуляют целую неделю. Нахлобучивают на головы цветные бумажные колпаки, надевают пестрые фартуки и, причмокивая, поедают раков и пьют пиво. Самое грандиозное гуляние устраивают в Мальмё, где работают торговые палатки, выступают уличные певцы и музыканты, а на импровизированных площадках танцуют фокстрот, свинг и рок-н-ролл. Показываем, ради чего стоит поехать в Швецию в августе.


Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
Фото: Johan Bävman
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
В этом году Фестиваль раков в Мальмё пройдет с 14 по 21 августа.
Фото: Johan Bävman
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
Каждый год сюда приезжают шведы со всей страны – поедать горы раков, которых продают в ресторанах и палатках, открытых верандах и кафе.
Фото: Sanna Dolck
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
Раков варят по традиционному рецепту: в соленой воде и пиве с добавлением укропа ровно 7 минут, а потом дают остыть.
Фото: Johan Bävman
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
Каждый, кто усаживается за стол, где едят раков, получает веселый фартук, чтобы не испачкаться.
Фото: Sanna Dolck
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
К блюду чаще всего подают твердый сыр, селедку и хрустящие хлебцы.
Фото: Johan Bävman
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
Во время фестиваля в городе выступают певцы и танцоры.
Фото: Sanna Dolck
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
В этом году в центре города обустроят огромную танцплощадку, где будут играть фокстрот, танцевать свинг и рок-н-ролл.
Фото: Johan Bävman
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
На сцене выступит шведская певица Элис Боман, британская поп-группа Fickle Friends, американская блюз-рок-группа Rival Sons и многие другие.
Фото: Magnus Franzén
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
Также в городе устраивают различные мероприятия и конкурсы.
Фото: Sanna Dolck
Фестиваль раков в Мальмё, Мальмё, Швеция, Европа
источник redigo.ru



Tags: интересные факты, праздники, путешествия, развлечения, страны, традиции, фестивали
Subscribe

Posts from This Journal “праздники” Tag

Buy for 20 tokens
Убейте, не понимаю. Вот есть удачные товары, которые всем нравятся, которые стоят недорого и реально стали хитами. Они выпускаются много лет и не перестают быть популярными. Вдруг - бац - снимают с производства. Почему? Были у меня треккинговые ботинки. QUECHUA - один из брендов Декатлона,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 44 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “праздники” Tag