?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как то трудно пройти мимо этого праздника! )) Особенно русскому человеку! С чем всех и поздравляю!!!





Сегодня неофициальный, но ставший неким приятным обывателям стереотипом, День рождения русской водки. Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого — в Санкт-Петербургском государственном университете.

Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода, в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Другими словами, исследования удельного веса смесей проводились при различных температурах и концентрациях, начиная от безводного спирта до раствора в 50 весовых % и далее до 0%.

В 4 и 5 главах диссертации, названных, соответственно, «О наибольшем сжатии, происходящем при взаимном растворении безводного спирта и воды» и «Об изменении удельного веса при соединении спирта
с водою», говорится о результатах исследования водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4 весовых % или 40 объемных %. Совершенно очевидно, что ни о физиологическом, ни о биохимическом воздействии изучаемых систем на живой организм не говорится ни слова.

31 января можно считать днем еще одного вклада в мировую науку, сделанного великим русским ученым Д.И. Менделеевым. Кстати, известно, что увлечения ученого не ограничивались научными исследованиями.

А как же водка? Некоторые источники сообщают, что белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке; другие — что на 100 лет раньше, из Генуи. Имеются сведения и о том, что на Руси крепкие напитки употребляли уже в 11—12 веках. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно выпускали разные сорта — 38, 45 и даже 56 градусов. Сейчас, как известно, есть и более крепкие сорта.


promo eric_artem 19:28, вчера 12
Buy for 20 tokens
Контент 14+ (лексика, описание военных действий и военной техники) Серия статей про различные мужские «игрушки» (не то, о чем подумал) имела такую бешенную популярность, что я все-таки решился наступить на больную мозоль всех непатриотически настроенных личностей…

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
moskray
Jan. 31st, 2012 05:14 am (UTC)
Вечером выпьем по 150 г в честь праздника))
alexkolos
Jan. 31st, 2012 05:41 am (UTC)
Вообще полезно каждый день...но по 20-50 грамм)))
moskray
Jan. 31st, 2012 05:48 am (UTC)
Так, но не совсем. Тут от массы зависит 50 на на 50 кг живого веса.
Так что 150 мне нельзя, а вот 100 - можно))
alexkolos
Jan. 31st, 2012 05:55 am (UTC)
ну сегодня можно тогда и селёдочку с маслецом под луком..))
(Deleted comment)
alexkolos
Jan. 31st, 2012 11:40 am (UTC)
Такие праздники надо знать наизусть....))))))))))
(Deleted comment)
alexkolos
Jan. 31st, 2012 11:45 am (UTC)
И вообще непонятно, почему это рабочий день?))))))))))))
yurayakunin
Jan. 31st, 2012 01:15 pm (UTC)
Не пьющий, но приятно!
alexkolos
Jan. 31st, 2012 01:21 pm (UTC)
не пьющих людей не бывает, бывают либо трезвенники, либо язвенники!)))))))))
yurayakunin
Jan. 31st, 2012 01:24 pm (UTC)
Я непьющий именно по желанию а не по принуждению. вот некурящий - по принуждению -здоровье!
alexkolos
Jan. 31st, 2012 01:27 pm (UTC)
Желаю конечно крепкого здоровья, но что понимать пьющий? Ну я немного выпиваю и только в большие праздники? Но себя считаю непьющим. )) Но никогда не курил.
yurayakunin
Jan. 31st, 2012 04:13 pm (UTC)
Из напитков немного могу пива, все остальное вызывает отвращение как - касторка. :)
( 11 comments — Leave a comment )