?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В начале весны, когда зеленеют деревья, мысли христиан по всему миру обращаются к Пасхе — празднику, отмечаемому в кругу семьи, друзей и любимых. А что может быть лучше, чем отведать вкуснейшие традиционные пасхальные блюда? В каждой стране они могут быть очень разными.

В Мексике на Страстную пятницу обычно готовят капиротада — сладкий хлебный пудинг в сахарном сиропе с различными фруктами, ягодами, орехами и сыром.





В Эквадоре на протяжении Пасхальной недели едят сытный суп фанеска из молока, обыкновенной тыквы и тыквы-горлянки, фасоли, пшеницы, гороха, кукурузы, яиц и соленой трески. Его обычно подают с пирожками эмпанада или жареными бананами.




На Ямайке христиане на Пасху пекут сдобные булочки со специями и изюмом. Их режут пополам и едят с ломтиками сыра, обычно чеддера.




В Англии едят куличики — «крестовые булочки». Их пекут со смородиной или изюмом, а на верху рисуют крест, как правило, глазурью.




Голландцы на Пасху часто пьют свой любимый «Адвокат» — густой алкогольный напиток на основе бренди, с яичным желтком, сахаром, медом и ванилью. Можно пить его сам по себе или с пудингом.




В Греции традиционное пасхальное лакомство — маленькие ванильные пирожные кулуракья в форме змейки. Их едят в Великую субботу.




Также в Греции, Западной и Средней Азии любят цуреки — плетеный сладкий хлеб. Его традиционно подают с яйцами, окрашенными в красный цвет, символизирующий кровь Христа. Цуреки готовят не только на Пасху, но и на Рождество и Новый год.




В Сербии, Белоруссии, Украине, Грузии и России православные пекут куличи, покрытые глазурью. На Пасху куличи обычно украшаются цветочным рисунком и освящаются в церкви.




В Финляндии на Пасху часто едят мямми — мягкий охлажденный хлеб с патокой и апельсиновой цедрой, который подается на тарелке с молоком или сливками. Этот традиционный хлеб также сопутствует многим другим пасхальным блюдам.




В Аргентине и Уругвае любимое традиционное пасхальное блюдо — торт «Паскуалина», пикантный пирог из шпината, рикотты и яиц.




В США в Великую субботу принято есть классическую пасхальную ветчину. Часто подается с ананасом и вишней.




На столе польских католиков появляется, пожалуй, самое милое из традиционных пасхальных блюд — масляная овечка. Ее глазами часто служат две горошинки черного перца, а на шейку повязывают красную ленточку.


via


Posts from This Journal by “традиции” Tag

promo centercigr 14:12, thursday 1
Buy for 30 tokens
Как бы не складывалась политическая обстановка на Донбассе, обычные бойцы продолжают защищать Новороссию. Наш центр CIGR, совместно с МОО Вече продолжает оказывать помощь раненым в результате боевых действий на Донбассе. Сейчас Ваша помощь требуется Сергею Терехову, позывной "Малой",…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
zazerkaliya
May. 2nd, 2016 07:11 am (UTC)
Спасибо- интересно)

Edited at 2016-05-02 07:11 am (UTC)
alexkolos
May. 2nd, 2016 07:12 am (UTC)
сам облизнулся))
juliya_lambert
May. 2nd, 2016 07:11 am (UTC)
Ух ты ,сколько разных вкусностей))
alexkolos
May. 2nd, 2016 07:13 am (UTC)
главное у всех все разное))
(no subject) - juliya_lambert - May. 2nd, 2016 07:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - taransv - May. 2nd, 2016 08:40 am (UTC) - Expand
ki_bella
May. 2nd, 2016 07:14 am (UTC)
рыбьный суп с молоком...)как то....
alexkolos
May. 2nd, 2016 07:15 am (UTC)
блюдо проверено временем))
kiki_morok
May. 2nd, 2016 07:17 am (UTC)
"Адвокат" и я люблю)
irsenas
May. 2nd, 2016 07:17 am (UTC)
интересно) спасибо))
dobriy_vasya
May. 2nd, 2016 07:18 am (UTC)
сколько вкусностей!
olga_simonova
May. 2nd, 2016 07:18 am (UTC)
везде такая вкуснота
sisj
May. 2nd, 2016 07:26 am (UTC)
У всех свое
zhzhitel
May. 2nd, 2016 07:26 am (UTC)
Странно, религия одна, а обычаи разные.
kladez_zolota
May. 2nd, 2016 07:28 am (UTC)
Интересные традиции!
solma2010
May. 2nd, 2016 07:33 am (UTC)
Куличи и ветчина,по мне , самые лучшие.
isursky
May. 2nd, 2016 07:38 am (UTC)
у каждого свои традиции, это нормально.
za_y_ac
May. 2nd, 2016 07:45 am (UTC)
Пасхальный стол очень вкусный
anonimusi
May. 2nd, 2016 07:49 am (UTC)
Очень интересно. Ветчинка с вишенкой мне по-душе очень
ruslanviktorov
May. 2nd, 2016 07:50 am (UTC)
Сколько вкусностей
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 43 comments — Leave a comment )