?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня уже вся Европа не работает. Закрыты все официальные учреждения. Католики уже начинают отмечать Рождество. Давайте и мы немного отдохнём и посмотрим, какие угощения будут пробовать наши европейские соседи.

Плам-пудинг

Screenshot_1.png

Рождественский плам-пудинг больше похож на кекс или пасху, чем на классический пудинг. В составе изобретенного англичанами лакомства — смородина, яблоко, орехи, сухофрукты и сдобная хлебная крошка.


Рождественский сидр

Screenshot_2.png

Горячий сидр с апельсиновым и лимонным соком с добавлением гвоздики, корицы и имбиря.


Запеченный гусь

Screenshot_3.png

Фаршированный яблоками или грушами запеченный гусь — традиционный рождественский деликатес. На ярмарках его тоже готовят и продают порциями с гарниром. Поэтому если сильно проголодались и устали от сладкого — попробуйте праздничное блюдо из птицы.


Штоллен

Screenshot_4.png

Немецкий рождественский пирог готовят с марципаном, орехами или маком и щедро посыпают сахарной пудрой. Традиционный штоллен — символ младенца Христа, завернутого в пеленки.


Всевозможные блюда из картофеля

Screenshot_5.png

Картофельные оладьи, брамбуры (картофель, запеченный с творогом и чесноком), картофель-пуффер — он же райбекухен (картофельные драники с яблочным пюре) или обычный запеченный картофель — любое из этих простых блюд, которые продают на любой ярмарке, согреет вас лучше глинтвейна.


Рождественское какао

Screenshot_6.png

Попробуйте с зефиром или малиновым сиропом.


Трдельник

Screenshot_7.png

Сладкая трубочка из слоеного теста — традиционное чешское угощение на Рождество. Трдельник или трдло закручивают спиралькой, посыпают корицей или орехами и начиняют сладкими джемами, кремом или шоколадной пастой.


Копченая оленина

Screenshot_8.png

У шведов Рождество ассоциируется со вкусом копченой оленины — это угощение продают почти на всех рождественских ярмарках от Стокгольма до Мальме.


Бредель

Screenshot_9.png

Эльзасское печенье с анисом, медом или апельсином с корицей.
via


Posts from This Journal by “еда и рецепты” Tag

promo alexkolos may 20, 14:00 141
Buy for 10 tokens
Что делать с российскими городами и как их обустроить, чтобы и самим жить было приятно, и заморским гостям не стыдно было показать, именно эту проблему на днях обсуждали на форуме «Среда для жизни. Квартира и город». И мне повезло побывать на этом грандиозном мероприятии. Отдельный…

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
rider3099
Dec. 23rd, 2015 07:33 am (UTC)
Я бы оленину попробовала
alexkolos
Dec. 23rd, 2015 07:33 am (UTC)
Тоже первое что хотел бы попробовать)
sisj
Dec. 23rd, 2015 07:34 am (UTC)
я пробовал, на любителя
dymontiger
Dec. 23rd, 2015 07:36 am (UTC)
Я бы все попробовал)
tiina
Dec. 23rd, 2015 08:20 am (UTC)
но начали бы с гусика :) А там уж как пойдет:)
seregalab
Dec. 23rd, 2015 08:21 am (UTC)
Я лосятину ел. Тоже самое.
soullaway
Dec. 23rd, 2015 07:33 am (UTC)
где классический салат Оливье?:-)
alexkolos
Dec. 23rd, 2015 07:34 am (UTC)
Это будет подборка отечественных угощений))))
sisj
Dec. 23rd, 2015 07:34 am (UTC)
Обожаю грушевый сидр
alexkolos
Dec. 23rd, 2015 07:35 am (UTC)
Вот что-то не пробовал..(
dymontiger
Dec. 23rd, 2015 07:35 am (UTC)
Аппетитные угощения)
alexkolos
Dec. 23rd, 2015 07:35 am (UTC)
очень)))
seregalab
Dec. 23rd, 2015 08:21 am (UTC)
Особенно гусь.
lady_chizhowa
Dec. 23rd, 2015 08:01 am (UTC)
Какие вкусности)
(no subject) - kvamis - Dec. 23rd, 2015 08:06 am (UTC) - Expand
alexkolos
Dec. 23rd, 2015 08:07 am (UTC)
)))
taransv
Dec. 23rd, 2015 08:31 am (UTC)
и слабительное)))))
apxivapiyc
Dec. 23rd, 2015 08:10 am (UTC)
надоело мясо на НГ хочется сладкого и чем то сладким запивать..
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:03 am (UTC)
Можно совмещать)
seregalab
Dec. 23rd, 2015 08:14 am (UTC)
А у нас селедка под шубой.
kirill_potapov
Dec. 23rd, 2015 08:32 am (UTC)
Классика!:)
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:03 am (UTC)
Давно кстати не ел)
kirill_potapov
Dec. 23rd, 2015 08:32 am (UTC)
Ммм...пальчики оближешь!:)
manzal
Dec. 23rd, 2015 08:37 am (UTC)
отужинать бы .. по кусочку от каждого
alexkolos
Dec. 23rd, 2015 08:42 am (UTC)
надо очень быстро перемещаться тогда по Европе))
vozduxx
Dec. 23rd, 2015 08:46 am (UTC)
Новогодняя объедаловка!
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:04 am (UTC)
Она самая)
(Deleted comment)
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:05 am (UTC)
повод чего ибо перекусить)
sen_semilia
Dec. 23rd, 2015 01:23 pm (UTC)
хочется праздника уже
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:05 am (UTC)
мы сами можем делать себе праздник)
3000top
Dec. 23rd, 2015 02:43 pm (UTC)
3000-ТОП
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.
okopalipsis_now
Dec. 23rd, 2015 02:47 pm (UTC)
Эх, гуся я б сейчас запёк! С яблоками!
И от прочих яств не отказался бы...
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:10 am (UTC)
Мне утка с черносливом нравится)
okopalipsis_now
Dec. 24th, 2015 07:41 am (UTC)
Тоже тема!
padolski
Dec. 23rd, 2015 04:33 pm (UTC)
Не... только гуся! сладенькое - не моё! кусок МЯСА - по-нашему!
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:10 am (UTC)
Мяско и я люблю)
malinatosha
Dec. 23rd, 2015 04:54 pm (UTC)

Пригленулся гусь и оленина, сладкого как- то не хочется

alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:10 am (UTC)
Вот про оленину говорят не айс..
malinatosha
Dec. 24th, 2015 05:34 am (UTC)

Нужно попробывать, чтоб составить свое мнение.

mama_bloger
Dec. 23rd, 2015 06:26 pm (UTC)

Ох. А у меня диета. Не знаю, чем себя баловать на Новый год.

alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:02 am (UTC)
Напитками всякими можно))
cacadus
Dec. 23rd, 2015 07:20 pm (UTC)
Блин! На ночь же!!!
alexkolos
Dec. 24th, 2015 05:11 am (UTC)
Можно и на ночь))
olga_simonova
Dec. 23rd, 2015 08:16 pm (UTC)
я бы всего поела
drumsmen
Dec. 24th, 2015 07:26 am (UTC)
Доброго дня! Хочу попробовать!)
alexkolos
Dec. 24th, 2015 08:56 am (UTC)
Угощайтесь))
fotovivo
Dec. 24th, 2015 08:54 am (UTC)
Все это употребить - на все каникулы хватит )
alexkolos
Dec. 24th, 2015 08:56 am (UTC)
Я бы каждый день так питался))))
( 49 comments — Leave a comment )